
Pangasius filets *, Wasser als Schutzglasur. * Pangasius (Pangasianodon hypophthalmus) , Zucht, Vietnam.
Herkunft: Vietnam
vorhanden: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
| Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (120g) | Referenzwert | 
|---|---|---|---|
| Energie | 399 kJ | 471 kJ | - | 
| Fett | 2.5 g | 3 g | - | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | - | 
| Kohlenhydrate | 1 g | 1.2 g | - | 
| davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g | - | 
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | - | 
| Eiweiss | 17 g | 20 g | - | 
| Salz | 0.25 g | 0.3 g | - |