
Gruyère ( Käse ) AOP 74 %, Wasser, Schmelzsalz: Natriumcitrate, Kochsalz.
Hergestellt in der Schweiz
vorhanden: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion (20g)  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 1230 kJ  | 246 kJ  | -  | 
Fett  | 24 g  | 4.8 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 14 g  | 2.8 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 0.5 g  | 0.5 g  | -  | 
davon Zucker  | 0.5 g  | 0.5 g  | -  | 
Ballaststoffe  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Eiweiss  | 20 g  | 4 g  | -  | 
Salz  | 2.8 g  | 0.56 g  | -  |