Bio-Qualität aus süssen Mandeln (ohne Bittermandelanteil) ; Herkunft: USA vielseitig: zum Verfeinern von hellen Saucen, in Desserts, zum Backen und als Brotaufstrich ohne Emulgatoren oder Stabilisatoren (daher Absetzen von Öl möglich – Umrühren macht es wieder cremig) Ein Beispiel für die Alnatura Bio 7 Initiative: In diesem Mus sind keine Bittermandeln enthalten. Für die kreative Küche: Dieses Mus wird zu hundert Prozent aus süssen Mandeln hergestellt. Mit seinem feinen Geschmack verfeinert es helle Saucen, Desserts sowie Gebäck und eignet sich auch als Brotaufstrich. Das weisse Alnatura Mandelmus wird ohne Emulgatoren oder Stabilisatoren hergestellt – sich eventuell absetzendes Öl kann wieder untergerührt werden. Die Mandeln stammen aus biologischer Landwirtschaft.