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Del Maître Sauerkraut-Platte

~410g(2.35/100g)
9.60
Sauerkraut (50%) mit Fleischerzeugnissen, gekocht (Wienerli 13%, Wurst 10%, Schweinscarré 10%, Speck geräuchert 7%) und Kartoffeln (10%).
Menge
1
Wichtigste Merkmale
Zutaten

Sauerkraut 50% [Weisskohl 93%, Speck 4% (mit Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmitteln: E301, Säuerungsmittel: E331, E262 und E330), Kochsalz, Würze, Rapsöl, Weisswein, Hühnerbouillon (Geschmacksverstärken: E621, E627, E631), Wacholder, Zwiebelpulver, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure], Fleischerzeugnisse 40% [Schweinefleisch, Speck, Wasser, Rindfleisch, Schwarte, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Gemüsebrühe (Extrakte aus Lauch, Karotte, Zwiebel), aromatische Pflanze, Bouillonpulver (mit Schweinegelatine und hydrolysiertem Pflanzenprotein), Glukosesirup, Traubenzucker, Maltodextrin, Zucker, Rotwein, natürliche Aromen, Rapsöl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, E301 und E331, Stabilisatoren: E450, E451, Säuerungsmittel: Citronensäure, E262 und E575, E500, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Hüllen: Schafsaitling und Schweinedarm] Kartoffeln 10 %

Herkunft

Schweiz

Nährwerte
Nährstoff
Pro 100g
Energie
562 kJ
Fett
9 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
4.5 g
davon Zucker
2.5 g
Ballaststoffe
2 g
Eiweiss
8 g
Salz
1.6 g

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