
Tofu 94% (Wasser, Soja bohnen getrocknet *, Nigari), Sojasauce (Wasser, Soja bohnen *, Kochsalz, Weizen *). * aus biologischer Landwirtschaft Mindestens 90% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus der Schweiz.
Hergestellt in der Schweiz
vorhanden: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion (115g)  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 587 kJ  | 668 kJ  | -  | 
Fett  | 7.3 g  | 8.4 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 1.1 g  | 1.3 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 2 g  | 2.3 g  | -  | 
davon Zucker  | 0.5 g  | 0.5 g  | -  | 
Ballaststoffe  | 1.3 g  | 1.5 g  | -  | 
Eiweiss  | 16 g  | 18 g  | -  | 
Salz  | 0.5 g  | 0.58 g  | -  |