
Le Gruyère AOP (Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Roh milch hergestellt) 25%, Emmentaler AOP (Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Roh milch hergestellt) 25%, Appenzeller (Schweizer Hartkäse, vollfett, mit Roh milch hergestellt) 25%, Tilsiter (Schweizer Halbhartkäse, vollfett, mit Roh milch hergestellt) 25%.
Schweizer Produkt
vorhanden: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
| Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (40g) | Referenzwert | 
|---|---|---|---|
| Energie | 1643 kJ | 668 kJ | - | 
| Fett | 32 g | 13 g | - | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g | 7.8 g | - | 
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | - | 
| davon Zucker | 0 g | 0 g | - | 
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | - | 
| Eiweiss | 27 g | 11 g | - | 
| Salz | 1.3 g | 0.54 g | - |