Acqua & Farina
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Italian,
Pizza
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Most popular
I nostri fritti
Sfiziosità
Insalatone
Pizze Classiche
Pizze Originali A&F
Pizze Canotto
Pizze Fritte
Pizze Vegane
Dolci
Combo Dish + Coca-Cola drink 🥤
Others 🍯
Bevande
Birre
Most popular
Marinara
Campanian Tomato, Garlic-Infused Extra Virgin Olive Oil, Oregano, Basil
CHF 14.00
Margherita
Campanian tomatoes, Fior di Latte from Naples, EVO oil, basil.
CHF 15.00
Bufalina
Campanian tomatoes, buffalo mozzarella, extra virgin olive oil, basil.
CHF 19.00
Diavola
Campanian Tomato, Fior di Latte, Spicy Salami, EVO Oil, Basil.
CHF 18.00
Capricciosa
Campanian Tomato, Fior di Latte, Napoli Salami, Cooked Ham, Honey Mushrooms, Artichokes, Taggiasca Black Olives, Extra Virgin Olive Oil, Basil
CHF 23.00
Maria
Cornicione ripieno di Ricotta, Pomodoro, Campano, Fior di Latte di Napoli, Olio EVO, Basilico.
CHF 19.00
I nostri fritti
Bocconcini
Fried Mozzarella Di Bufala Campana DOC Bites, 5 pieces.
CHF 14.00
Frittatina
Selected "Stuppia" Minced Meat, Peas, Béchamel Sauce, Neapolitan Fiordilatte
CHF 8.00
Fiori di zucca
Fiori di zucca in pastella ripieni di ricotta, acciughe di cetara, basilico e limone, 4 pezzi.
CHF 14.00
Zeppoline
Zeppoline Napoletane di Pasta Cresciuta, 10 pezzi.
CHF 9.00
Crocchè
Crocchè di patate e scamorza affumicata, 2 pezzi.
CHF 10.00
Zeppoline alla carbonara
Neapolitan Zeppoline with carb-cream and bacon, 6 pieces.
CHF 12.00
Arancini
Minced meat "Stuppia" selection, peas, parmesan, Neapolitan ragù, 1 piece.
CHF 7.00
Patatine fritte
CHF 6.00
Sfiziosità
Parmigiana di Melanzane
Eggplant, Tomato, Buffalo Mozzarella, Parmesan, Basil
CHF 15.00
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi freschi di patate, pomodoro, fior di latte, parmigiano, basilico e pepe.
CHF 23.00
Paccheri alla carbonara
Paccheri freschi con uova, pancetta, pecorino e pepe
CHF 22.00
Insalatone
Greca
Feta, Cucumber, Olives, Cherry Tomatoes, Red Onion
CHF 21.00
Salmone
Lettuce, Avocado, Smoked Salmon, Almonds, Yogurt Sauce, Crispy Bread
CHF 22.00
Insalata Verde
Lattuga, Sognino, Rucola.
CHF 6.00
Insalata Mista
Lattuga, Sognino, Pomodorini rossi, Carote
CHF 7.00
Insalata Mista
Lattuga, Sognino, Pomodorini rossi, Carote
CHF 23.00
Insalata Mista
Lattuga, Sognino, Pomodorini rossi, Carote
CHF 23.00
Insalata Mista
Lattuga, Sognino, Pomodorini rossi, Carote
CHF 8.00
Pizze Classiche
Marinara
Campanian Tomato, Garlic-Infused Extra Virgin Olive Oil, Oregano, Basil
CHF 14.00
Cosacca
Campanian tomato, Pecorino Romano, pepper, extra virgin olive oil, basil.
CHF 14.00
Margherita
Campanian tomatoes, Fior di Latte from Naples, EVO oil, basil.
CHF 15.00
Bufalina
Campanian tomatoes, buffalo mozzarella, extra virgin olive oil, basil.
CHF 19.00
Calzone al Forno
Campanian Tomato, Fior di Latte, Ricotta Baccino, Salami Napoli, Pepper, Extra Virgin Olive Oil, Basil
CHF 21.00
Diavola
Campanian Tomato, Fior di Latte, Spicy Salami, EVO Oil, Basil.
CHF 18.00
Romana
Campanian tomatoes, fior di latte, Cetara anchovies, capers, oregano, extra virgin olive oil, basil.
CHF 18.00
Capricciosa
Campanian Tomato, Fior di Latte, Napoli Salami, Cooked Ham, Honey Mushrooms, Artichokes, Taggiasca Black Olives, Extra Virgin Olive Oil, Basil
CHF 23.00
Salsiccia e Friarielli
Smoked buffalo mozzarella, Neapolitan sausage with fennel, broccoli rabe, garlic and chilli peppers, extra virgin olive oil
CHF 23.00
Coniglio Baby
Campanian tomatoes, fior di latte, extra virgin olive oil, basil.
CHF 12.00
Pizze Originali A&F
Provola e Pepe
Campanian tomatoes, buffalo provola, smoked mozzarella, pecorino romano, pepper, extra virgin olive oil, basil.
CHF 22.00
Provola e Pepe
Campanian tomatoes, buffalo provola, smoked mozzarella, pecorino romano, pepper, extra virgin olive oil, basil.
CHF 25.00
Provola e Pepe
Campanian tomatoes, buffalo provola, smoked mozzarella, pecorino romano, pepper, extra virgin olive oil, basil.
CHF 25.00
La 900
Campanian Tomato, "Stuppia Selection" Sausage with Fennel, Honey Mushrooms, Buffalo Stracciata, Extra Virgin Olive Oil, Basil
CHF 25.00
La 900
Campanian Tomato, "Stuppia Selection" Sausage with Fennel, Honey Mushrooms, Buffalo Stracciata, Extra Virgin Olive Oil, Basil
CHF 25.00
La 900
Campanian Tomato, "Stuppia Selection" Sausage with Fennel, Honey Mushrooms, Buffalo Stracciata, Extra Virgin Olive Oil, Basil
CHF 25.00
Marechiaro
Yellow Datterino Tomato Stew, Semi-Dried Cherry Tomatoes, Cetara Anchovies, Olive Powder, Capers, Oregano, Garlic Oil, Basil
CHF 25.00
Marechiaro
Yellow Datterino Tomato Stew, Semi-Dried Cherry Tomatoes, Cetara Anchovies, Olive Powder, Capers, Oregano, Garlic Oil, Basil
CHF 24.00
Marechiaro
Yellow Datterino Tomato Stew, Semi-Dried Cherry Tomatoes, Cetara Anchovies, Olive Powder, Capers, Oregano, Garlic Oil, Basil
CHF 24.00
Pizze Canotto
Maria
Cornicione ripieno di Ricotta, Pomodoro, Campano, Fior di Latte di Napoli, Olio EVO, Basilico.
CHF 19.00
C&T
Cornicione ripieno di Ricotta, fior di latte, cicoli napoletani, tarallo napoletano, Olio EVO.
CHF 25.00
Pecco
Crema di zucchine, fior di latte, spianata piccante, gorgonzola, olio evo, basilico.
CHF 24.00
Pizze Fritte
Casertano
Calzone fritto con Fior di Latte di Napoli, Ricotta di Bufala, Prosciutto Cotto, Pepe.
CHF 22.00
Napoletano
Calzone fritto con Fior di Latte di Napoli, Ricotta di Bufala, Salame Napoletano, Pepe.
CHF 22.00
Classico Composto
Calzone fritto con Fior di Latte di Napoli, Ricotta di Bufala, Cicoli Napoletani, Pepe.
CHF 23.00
Pizze Vegane
Viola
Beetroot cream, marinated courgettes, salted almonds, extra virgin olive oil, basil
CHF 24.00
3 Pomodori
Yellow Datterino Tomato Stew, San Marzano Tomato Fillets, Beefsteak Concasse, Basil Pesto, Oregano, Garlic Oil, Basil.
CHF 24.00
Dolci
Nutella Zeppoline
Sweet and Sugary Dough Balls with Nutella
CHF 8.00
Baba
Typical Neapolitan dessert made of soft dough soaked in rum.
CHF 8.00
Neapolitan Pastiera
Neapolitan cake made with shortcrust pastry and soaked wheat, filled with sweet ricotta.
CHF 8.00
Neapolitan Pastiera
Neapolitan cake made with shortcrust pastry and soaked wheat, filled with sweet ricotta.
CHF 10.00
Tiramisu
Homemade tiramisu.
CHF 9.00
Tiramisu
Homemade tiramisu.
CHF 8.00
Combo Dish + Coca-Cola drink 🥤
La 900 (Combo)
Campanian Tomato, "Stuppia Selection" Sausage with Fennel, Honey Mushrooms, Buffalo Stracciata, Extra Virgin Olive Oil, Basil
CHF 30.00
Pecco (Combo)
Crema di zucchine, fior di latte, spianata piccante, gorgonzola, olio evo, basilico.
CHF 29.00
Diavola (Combo)
Campanian Tomato, Fior di Latte, Spicy Salami, EVO Oil, Basil.
CHF 23.00
Others 🍯
Birra 33 by A & F
3 Bottiglie. Una Produzione escusivamente dedicata alla nostra linea di birra : una scura, una blonda e una weiss.
CHF 15.00
Bevande
Coca-Cola
CHF 5.00
Coca-Cola Zero
CHF 5.00
Fanta
CHF 5.00
The alla pesca
CHF 5.00
The al Limone
CHF 5.00
Acqua Naturale
CHF 5.00
Acqua Frizzante
CHF 5.00
San Bitter Rosso
CHF 6.00
Birre
La 33 IPA Indian Pale Ale
Birra di produzione Acqua&Farina! Ambrata, Amara e con un retrogusto di Agrumi.
CHF 6.50
La 33 American Wheat Ale
Weiss birra.
CHF 6.50
La 33 German Pilsner
Birra di produzione Acqua&Farina! Bionda Amara...tipica Tedesca!
CHF 6.50
Ichnusa non Filtrata
In Bottiglia.
CHF 6.50
Messina con Cristalli di Sale.
In Bottiglia.
CHF 6.50
Menabrea Blonda 300 ml
Volume au choix.
Out of stock
Menabrea Ambrata 300 ml
Volume au choix.
Out of stock
Feldschlosschen Weiss 300 ml
Volume au choix.
Out of stock
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