Greenery Di Stagione Al Forno With Sottaceti And Focaccia
Seasonal vegetables baked with homemade marinated vegetables, olive cream and focaccia
CHF 18.00
Piatti Pazzi
Pizza Bella Italia
Tomatoes, Prosciutto di San Daniele DOP, Mozzarella di Bufala DOP, Mozzarelline di Bufala DOP, Young leaf lettuce, Parmigiano DOP, Truffle oil, Fresh basil and oregano
CHF 28.00
Puccia Mortazza
Crema di Burrata IGP, pistachios, Mortadella Bologna IGP and fresh basil
CHF 27.00
Puccia Burrata
Hähnchenbrust, Curry sauce with Obst, rotenTomatoes, Stracciatella di Burrata IGP, Mozzarella die Buffala DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Datteltomaten und Basilikum
CHF 26.00
Pizza Rotolino Con San Daniele DOP rolled
Rolled pizza with basil pesto, baby spinach, celery, cherry tomatoes, mozzarella di Bufala DOP, San Daniele DOP and Parmesan shavings "Vecchio" DOP, garnished with arugula
CHF 24.00
Bruschettone
With Prosciutto di San Daniele DOP, fresh figs, burrata, and balsamic vinegar
CHF 19.00
Bruschettone
With Mortadella Bologna IGP, Burrata and Pistachios
CHF 16.00
Pizza Rotolino Con San Daniele DOP rolled
Rolled pizza with basil pesto, baby spinach, celery, cherry tomatoes, mozzarella di Bufala DOP, San Daniele DOP and Parmesan shavings "Vecchio" DOP, garnished with arugula
CHF 24.00
Pizza Rotolino Vegetariana rolled
Rolled pizza with basil pesto, baby spinach, celery, date tomatoes, mozzarella di Bufala DOP and Parmesan shavings "Vecchio" DOP, garnished with arugula
CHF 24.00
Pizza Mimi and Coco
Straciatella di burrata IGP, lardo di Colonnata IGP, rocket, acacia honey and oregano
CHF 27.00
Vegetarian Pizza
Pomodori, Stracciatella di Burrata IGP, grilled eggplant and zucchini, artichokes, peppers, date tomatoes and basil
CHF 23.00
Bruschettone
With three kinds of tomatoes, burrata, thyme, pine nuts and basil pesto
CHF 16.00
Pizza Quatro Stagioni Bufala
Tomatoes, mozzarella di buffalo DOP, mushrooms, prosciutto cotto, black olives, pepperoni, artichokes and oregano
CHF 21.00
Pizza Diavola
Tomatoes, Stracciatella di Burrata IGP, Salame piccante «Ventricina», black olives, onions, garlic and peperoncini
CHF 23.00
Stagionali
Quatro Stagioni Bufala
Tomatoes, mozzarella di buffalo DOP, mushrooms, prosciutto cotto «Selezione», black olives, pepperoni, artichokes and oregano
CHF 19.00
Puccia Diavola
Tomaten, stracciatella di burrata IGP, scharfe Salami "Ventricina", schwarze Oliven, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncini
CHF 16.00
Vegetarianna
Tomatoes, stracciatella di burrata IGP, spicy salami "Ventricina", black olives, onions, garlic and peperoncini