Chez Bonaventure Fine African Food

An iconic West African dish. Tender beef cooked in a creamy peanut sauce, seasoned with spices and tender vegetables. A guaranteed explosion of flavors!

The chef's signature dish, discover a delicately pan-fried whole black tilapia coated in a sauce made with fresh tomatoes, red peppers, and aromatic herbs. A perfect blend of lightness and indulgence. "Watch out for the bones!"

Small plastic bowl with clasp containing 50ml of our homemade chili sauce to spice up your dishes as desired.

Une délicieuse recette issue de notre héritage familial. Du poulet mijoté dans une sauce prunes sucrée-salée, agrémentée d'épices comme la cannelle et le gingembre, à la façon Marocaine, le tout parfumé d'un soupçon de miel et de zestes d'agrumes pour une touche subtilement orientale.

Des feuilles de manioc en provenance du Congo, finement ciselées et mijotées avec des épices et mijotées avec des épices africaines et accompagnées de morceaux de pichards du Maroc, pour un délicieux mélange de textures et de saveurs uniques.

Slices of plantain bananas, carefully fried to reveal their melting texture, then refreshed, tender in the center and crispy on the outside. A must-have for African flavors.

Pain Vegan à composer de 2 à 4 éléments Un mélange harmonieux de feuilles de manioc mijotées et subtilement épicées de Chikwangue (racine de manioc), de makemba (bananes plantains dorées à la perfection) et de riz délicatement parfumé au jasmin. Une assiette complète, savoureuse, pleine d'authenticité et de couleurs.

Des beignets dorés et moelleux au coeur légèrement sucré, un classique de la cuisine Congolaise. Préparés avec une pâte levée, ils offrent une texture aérée et une saveur réconfortante, parfaits à savourer nature ou arômatisés. 6 ou 12 pièces

Des rondelles de bananes plantains, soigneusement fries pour révéler leurs textures fondantes puis rafraîchies, tendres au coeurs et croustillantes à l'exterieur. Un incontournable des saveurs africaines.

Still water

"From Africa"

A Jamaican Ginger Beer "Non-Alcoholic"