La Duo Box se compose de :
2 Nigiris crevettes
2 Nigiris thon
2 Nigiris saumon
2 Nigiris saumon snaké
1 California roll saumon avocat
1 California roll crevette avocat
1 Maki cheese avocat
1 Maki thon spicy
1 Signature Ebi tempura roru
CHF 89.00
California Roll Avocado, Salmon
8 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 15.00
Dragon Avocado, Tempura Shrimps
8 pieces, California roll with ingredients on top.
CHF 19.00
Dragon Avocado, Cream Cheese, Salmon
8 pieces, California roll with ingredients on top.
CHF 18.00
Yakiniku Burger
Galettes de riz croustillantes maison servie avec 180gr de boeuf Wagyu
CHF 28.00
Bibimbap Boeuf haché
Riz et légumes servis dans un bol chaud
CHF 32.00
Starters
Miso Suupu
Yellow bean paste soup with tofu & seaweed.
CHF 8.00
Edamamé
120 gr, Immature soybeans Toriko style.
CHF 8.00
Wakame no Sarada
Seaweed & sesame salad.
CHF 12.00
Gomakyuuri no Sarada
Cucumber, edamame & sesame salad.
CHF 12.00
Gyoza
4 pieces, Deep fried chicken, porc, shrimps & vegetables japanese dumpling.
Out of stock
Gyoza porc (4pcs)
CHF 12.00
Gyoza poulet 4pcs
CHF 12.00
Gyoza crevette 4pcs
CHF 12.00
Yasai Tempura
12-15 pieces, Deep fried vegetables served with our homemade barbecue sauce.
CHF 14.50
Soreto suīto poteto furai
New 2021, Tempura sweet potatoes French fries.
CHF 12.00
Ebi Tempura
5 pieces, Deep fried prawn served with our homemade barbecue sauce.
CHF 17.00
Tiradito Saumon (5 Pièces)
Tranches de poisson snackées servi avec une sauce mangue épicée
CHF 13.00
Tiradito Thon (5pcs)
5 slices of snack fish served with a spicy mango sauce
CHF 13.00
Crispy Tartare (3pcs)
Tartare de saumon spicy sur 3 galettes de riz panées
CHF 15.00
Dumpling maison (3pcs)
dumplings farcis de fromage, surimi et crevette
CHF 15.00
Sushi Signature
Sake Toryufu Karupatcho
10 pieces, Salmon carpaccio with truffle oil.
CHF 28.00
Maguro Karupatcho
8 tiges, Tuna carpaccio with spring onions & secret sauce.
CHF 29.00
Sake Roru
8 pieces, California roll with avocado, pomegranate & salmon.
CHF 26.00
Toropikaru
8 pieces, California roll with foie gras, fig & mango.
CHF 28.00
Tori Roru
8 pieces, California roll with avocado, chicken tempura, fried onions & tempura chicken.
CHF 24.00
Ebi Tempura Roru
8 pieces, California roll with avocado, seized salmon & shrimps
CHF 26.00
Tamago Sake
8 pieces, Fried California roll with avocado, tobikko & salmon.
CHF 26.00
Crunchy Veggie
CHF 26.00
Toriko signature
california roll 8 pièces avec mangue recouvert de boeuf waguy snacké et dès de fois gras.
CHF 36.00
Guy style
california roll 8 pièces avec crudités recouvert de boeuf snacké
CHF 27.00
Sushi Classic
Duo Box 44 pièces
La Duo Box se compose de :
2 Nigiris crevettes
2 Nigiris thon
2 Nigiris saumon
2 Nigiris saumon snaké
1 California roll saumon avocat
1 California roll crevette avocat
1 Maki cheese avocat
1 Maki thon spicy
1 Signature Ebi tempura roru
CHF 89.00
Nigiri Avocado
2 pieces,Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 6.00
Nigiri Shrimps
2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 8.00
Nigiri Salmon
2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 8.00
Nigiri anguille
CHF 9.00
Nigiri Tuna
2 pieces, Thin slice of raw fish on a ball of rice.
CHF 10.00
Tataki-style Nigiri Salmon
2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.
CHF 9.00
Tataki-style Nigiri Tuna
2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.
CHF 10.00
Tataki-style Nigiri Wagyu Beef
2 pieces, Seized thick slice on a ball of rice.
CHF 30.00
Maki Sesam, Cucumber
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 10.00
Maki cheese concombre
CHF 10.00
Maki avocat
CHF 10.00
Maki Cream Cheese, Avocado
New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 10.00
Maki Salmon
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 11.00
Maki Cream Cheese, Salmon
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 11.00
Maki Salmon, Spicy Sauce
New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 11.00
Maki Tuna
6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 12.00
Maki Tuna, Spicy Sauce
New 2021, 6 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 13.00
California Roll Avocado, Shrimps
8 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 15.00
California Roll Avocado, Salmon
8 pieces, Vinegar rice roll with ingredients in a seaweed leaf.
CHF 15.00
California roll avocat thon
8 pièces, Riz vinaigré et ingrédients enroulés dans une feuille d'algue
CHF 16.00
California roll avocat thon cuit
california 8 pièces garnis d'avocat et de thon cuit oignons mayonnaise
CHF 16.00
Veggie Roll
New 2021, Carrot, cucumber, avocado, beetroot, black olives purée.
CHF 15.00
Dragon Avocado, Tempura Shrimps
8 pieces, California roll with ingredients on top.
CHF 19.00
Dragon Avocado, Cream Cheese, Salmon
8 pieces, California roll with ingredients on top.
CHF 18.00
Tataki Boeuf
Morceaux de boeuf brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce
CHF 29.00
Tataki Thon
Morceaux de thon brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce
CHF 28.00
Tataki Saumon
Morceaux de saumon brièvement saisi à la flamme et mariné dans une sauce
CHF 26.00
Sashimi Salmon
5 pieces, Thick slice of raw fish.
CHF 12.00
Sashimi Tuna
5 pieces, Thick slice of raw fish.
CHF 14.00
Omakase
14 pieces, Chef choice nigiri, maki and californiamix.
CHF 28.00
Omakase Vegetarian
New 2021, 14 pieces, Chef choice, nigiri, maki and californiamix.
CHF 28.00
Izakaya
Yakiniku Burger
Galettes de riz croustillantes maison servie avec 180gr de boeuf Wagyu
CHF 28.00
Ahuri Pankeki
Crèpes Japonaises de canard rôti avec légumes croquants
CHF 26.00
Tofu No Yasai
Tofu Croustillant et ses légumes sautés
CHF 21.00
Karaage
Poulet pané mariné à la sauce soja frit & notre sauce secrète
CHF 20.00
Gyu Karubi
Filet de boeuf mariné & grillé au Miso avec légumes
CHF 32.00
Saké Teriyaki
Tranches de saumon épaisses juste saisies avec notre sauce teriyaki maison
CHF 23.00
Bibimbap légumes
CHF 25.00
Bibimbap Anguille
Riz et légumes servis dans un bol chaud
CHF 30.00
Bibimbap Boeuf haché
Riz et légumes servis dans un bol chaud
CHF 32.00
Bibimbap Crevettes
Riz et légumes servis dans un bol chaud
CHF 32.00
Bibimbap Poulet
Riz et légumes servis dans un bol chaud
CHF 30.00
Bibimbap Porc
Riz et légumes servis dans un bol chaud
CHF 30.00
Bibimbap Saumon
Riz et légumes servis dans un bol chaud
CHF 30.00
Bibimbap Tofu
Riz et légumes servis dans un bol chaud
CHF 30.00
Oeuf au plat (sur le bibimbap uniquement)
CHF 3.00
Yakiudon légumes
Nouilles épaisses sautées aux légumes
CHF 21.00
Yakiudon Boeuf
Nouilles épaisses sautées aux légumes
CHF 29.00
Yakiudon Crevettes
Nouilles épaisses sautées aux légumes
CHF 29.00
Poulet
Nouilles épaisses sautées aux légumes
CHF 27.00
Yakiudon Porc
Nouilles épaisses sautées aux légumes
CHF 27.00
Yakiudon Tofu
Nouilles épaisses sautées aux légumes
CHF 27.00
Ramen légumes
Soupe de nouilles fines aux légumes
CHF 21.00
Ramen Crevettes
Soupe de nouilles fines aux légumes
CHF 29.00
Ramen Poulet
Soupe de nouilles fines aux légumes
CHF 27.00
Ramen Porc
Soupe de nouilles fines aux légumes
CHF 27.00
Ramen Tofu
Soupe de nouilles fines aux légumes
CHF 27.00
Ramen Boeuf
soupe de nouilles avec miso, légumes et tranches de boeuf.
CHF 29.00
Ramen Gyoza Légumes
Soupe de nouilles fines aux légumes
CHF 27.00
Nouilles yakisoba
fines nouilles de blés accompagnés de légumes
CHF 12.00
Bol de riz nature
CHF 5.00
Desserts
Gurumedezāto
Assorted japanese desserts.
CHF 11.00
Chīzukēki
Seasonal cheesecake.
CHF 11.00
Mochi no Torio
3 pièces, Assorted japanese ice cookie made of rice paste, green tea, vanilla, chocolate, raspberry, mango, hazelnut & yuzu.
CHF 12.00
Mochi sec 3pcs (préciser les saveurs)
gâteaux japonais, pates de riz et pates d'haricots rouge ( sésame, nature, thé vert)
CHF 12.00
Homemade Cold Teas
Raspberry Litchi
25 cl
CHF 6.50
Lemon Passion
25 cl
CHF 6.50
Peche Hibiscus
25 cl
CHF 6.50
Minerals
Evian
50 cl
CHF 5.50
Badoit
50 cl
CHF 5.50
Sodas
Sprite
33 cl
CHF 5.00
Fanta
33 cl
CHF 5.00
Schweppes Indian Tonic
20 cl
CHF 5.00
Coca Cola
33 cl
CHF 5.00
Coca Cola Zéro
33 cl
CHF 5.00
Gaseous Apple Juice
33 cl
CHF 5.00
Michel Juice
20 cl, Ananas, multifruit peche, poire.
CHF 4.50
Wines
Domaine les Fouques Cinsault, Grenache et Syrah, Côte de Provence
Disponible à la bouteille, 13% vol. Rosé de gastronomie, rond et généreux, sur des arômes de fruits jaunes et exotiques. Dans un style mûre il reste équilibré, et préserve une belle fraicheur.
CHF 48.00
Pinuaga Nature, Tempranillo Bodegas y venidos Pinuaga
Disponible à la bouteille, 14% vol. Tempranillo, diminutif de « temprano » qui signifie « tôt » renseigne sur la précocité du murissement de ce cépage indigène et noble de l’Espagne.
D’une robe rubis, l’aromatique naturel est généreux (petits fruits, cuir, fines herbes) rehaussé par des notes vanillées tirées de l’élevage en barique.
Disponible à la bouteille, 14%vol. Terres d’origines de la Barbera, le Piémont est considéré comme une des meilleures zones de production. Vin profond à la robe rubis, aux arômes de fruits
noirs mûrs et aux tannins soyeux. La finale est soutenu pour faire durer le
plaisir
CHF 48.00
Petite arvine
bouteille 75cl
CHF 45.00
C
bouteille 75cl
CHF 40.00
Méhari rosé vin de genève
bouteille 75cl
CHF 45.00
Velours cotier rouge - assemblage - vin de lausanne
bouteille 75cl
CHF 40.00
Syrah - AOC valais - rouge
bouteille 75cl
CHF 54.00
Bottle
Coedo Beniaka
Ambrée 7% vol, 33 cl
CHF 9.00
Coedo Shiro
Blanche 5% vol, 33 cl
CHF 9.00
Coedo Ruri
Blonde 5% vol, 33 cl
CHF 9.00
Heineken
Blonde - Sans alcool, 33 cl
CHF 6.00
Saké
Nigori Junmai
Non filtré, 10,5% vol, 240 ml
CHF 17.00
Shochikubai Mio
Petillant 5% vol, 100 ml
CHF 16.00
Cocktails
Toriko Signature
Gin, lychee, cranberry, yuzu.
CHF 15.00
Spritz Yuzu
Yuzu liqueur, sparkling sake, sparkling water.
CHF 10.00
Amaretto sour
amaretto, blanc d'œuf, jus de citron vert
CHF 15.00
Expresso martini
expresso, vodka, liqueur de café, sirop de sucre
CHF 15.00
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