
1 sachet de mélange pour boulangerie (300 g): sucre, farine de blé , amidon de blé , farine de gonflement de blé , chocolat 4% (sucre, cacao en pâte, beurre de cacao), cacao maigre en poudre, blanc d' œuf en poudre (d'élevage au sol), sirop de glucose, poudres à lever: E 450 et E 500, sel de cuisine, arôme, malt d' orge . 1 sachet de crème en poudre (100 g): sucre, huile de palme, lacto sérum en poudre, amidon modifié, sirop de glucose, gélatine de bœuf, émulsifiant: E 472a, protéine du lait , lactose , arôme naturel, colorant: caroténoïdes. 1 sachet de décors au chocolat (25 g): sucre, cacao en pâte, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines.
Suisse
présent: Lait et produits à base de lait, Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales, Oeufs et produits à base d'oeufs
| Nutriment | Pour 100g | 1 portion (68g) | Apport de référence | 
|---|---|---|---|
| Énergie | 1758 kJ | 1037 kJ | - | 
| Matières grasses | 8.6 g | 12 g | - | 
| dont acides gras saturés | 6.3 g | 7.5 g | - | 
| Glucides | 77 g | 31 g | - | 
| dont sucres | 53 g | 24 g | - | 
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 0.7 g | - | 
| Protéines | 6.2 g | 3.4 g | - | 
| Sel | 0.7 g | 0.34 g | - |