Le GranFruttato est obtenu à partir d’olives cueillies à la main et récoltées tôt. Bien qu’elles contiennent moins d’huile d’olive que les olives complètement mûres, elles ont une teneur particulièrement élevée en antioxydants sains (polyphénols). Un plaisir tout particulier à partir de 100% d’olives italiennes.