
lait de bufflonne, petit-lait acidulé, sel de cuisine.
Italie
présent: Lait et produits à base de lait
| Nutriment | Pour 100g | 1 portion (63g) | Apport de référence | 
|---|---|---|---|
| Énergie | 1082 kJ | 664 kJ | - | 
| Matières grasses | 23 g | 14 g | - | 
| dont acides gras saturés | 15 g | 9.5 g | - | 
| Glucides | 0.6 g | 0.5 g | - | 
| dont sucres | 0.6 g | 0.5 g | - | 
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | - | 
| Protéines | 13 g | 8.2 g | - | 
| Sel | 0.63 g | 0.4 g | - |