
saumon atlantique (Salmo salar) , élevé en aquaculture, Norvège.
Origine: Norvège
présent: Poissons et produits à base de poissons
Nutriment  | Pour 100g  | 1 portion (125g)  | Apport de référence  | 
|---|---|---|---|
Énergie  | 858 kJ  | 1054 kJ  | -  | 
Matières grasses  | 14 g  | 17 g  | -  | 
dont acides gras saturés  | 2 g  | 2.5 g  | -  | 
Glucides  | 0 g  | 0 g  | -  | 
dont sucres  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Fibres alimentaires  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Protéines  | 20 g  | 25 g  | -  | 
Sel  | 0.1 g  | 0.13 g  | -  |