

Viande de boeuf (Suisse). Pourcentage de matières grasses inférieur à: 7% Rapport tissu conjonctif sur protéines de viande inférieur à: 12%
Elaboré en Suisse
| Nutriment | Pour 100g | 
|---|---|
| Énergie | 542 kJ | 
| Matières grasses | 5 g | 
| dont acides gras saturés | 2 g | 
| Glucides | 0 g | 
| dont sucres | 0 g | 
| Fibres alimentaires | 0 g | 
| Protéines | 21 g | 
| Sel | 0.1 g |