à base de soja français, pour les sauces bolognaises végétariennes et les lasagnes, les chilis, les farces et les poêlées. À conserver dans un endroit sec. Recette de base (env. 4 portions): Faire bouillir 100 g d’émincés de soja dans 300 ml de bouillon de légumes Alnatura, laisser gonfler pendant 10 minutes.