

farine de blé , eau, levure, sel de cuisine, gluten de blé , levure inactivée, farine de malt de blé , agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
France
présent: Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (50g) | Apport de référence |
|---|---|---|---|
Énergie | 1196 kJ | 600 kJ | - |
Matières grasses | 1.1 g | 0.6 g | - |
dont acides gras saturés | 0.2 g | 0.1 g | - |
Glucides | 58 g | 29 g | - |
dont sucres | 2.9 g | 1.5 g | - |
Fibres alimentaires | 2.5 g | 1.2 g | - |
Protéines | 8.8 g | 4.4 g | - |
Sel | 1.3 g | 0.65 g | - |