
cacao en pâte*, cassonade*, beurre de cacao*. * de l'agriculture biologique. Cacao et sucre Fairtrade avec bilan de masse. Poids total 100%. www.fairtrademaxhavelaar.ch Cacao: 64 % minimum.
Suisse
| Nutriment | Pour 100g | 1 portion (29g) | Apport de référence | 
|---|---|---|---|
| Énergie | 2458 kJ | 686 kJ | - | 
| Matières grasses | 43 g | 12 g | - | 
| dont acides gras saturés | 26 g | 7.5 g | - | 
| Glucides | 40 g | 11 g | - | 
| dont sucres | 34 g | 10 g | - | 
| Fibres alimentaires | 8.1 g | 2.4 g | - | 
| Protéines | 7.2 g | 2.1 g | - | 
| Sel | 0.02 g | 0.01 g | - |