

viande de porc (Suisse), eau, lard (Suisse), viande de boeuf (Suisse), couennes (Suisse), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices, condiment, glucose, antioxydant: acide ascorbique, stabilisants: diphosphates et polyphosphates, enveloppe: boyau de mouton.
Suisse
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (50g) | Apport de référence |
|---|---|---|---|
Énergie | 1105 kJ | 571 kJ | - |
Matières grasses | 23 g | 12 g | - |
dont acides gras saturés | 9 g | 4.5 g | - |
Glucides | 0.9 g | 0.5 g | - |
dont sucres | 0.9 g | 0.5 g | - |
Fibres alimentaires | 0.5 g | 0.5 g | - |
Protéines | 14 g | 7 g | - |
Sel | 1.8 g | 0.9 g | - |