


Viande de boeuf* (Suisse) Pourcentage de matières grasses inférieur à: 20%. Rapport tissu conjonctif sur protéines de viande inférieur à: 15%. * de l'agriculture biologique.
Suisse
Nutriment  | Pour 100g  | 
|---|---|
Énergie  | 804 kJ  | 
Matières grasses  | 13 g  | 
dont acides gras saturés  | 5.2 g  | 
Glucides  | 0 g  | 
dont sucres  | 0 g  | 
Fibres alimentaires  | 0 g  | 
Protéines  | 19 g  | 
Sel  | 0.1 g  |