
filets de perche (Perca fluviatilis) , pêchés en eaux douces en Estonie, pêchés avec filets maillants et filets similaires, des sennes ou casiers et pièges (voir champ d'impression spontanée).
Origine: Estonie
présent: Poissons et produits à base de poissons
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (120g) | Apport de référence |
|---|---|---|---|
Énergie | 356 kJ | 432 kJ | - |
Matières grasses | 0.9 g | 1.1 g | - |
dont acides gras saturés | 0.5 g | 0.6 g | - |
Glucides | 0.5 g | 0.5 g | - |
dont sucres | 0.5 g | 0.5 g | - |
Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | - |
Protéines | 19 g | 23 g | - |
Sel | 0.16 g | 0.19 g | - |