
LAIT, sel, ferments LACTIQUES, enzyme coagulante microbienne.
France
présent: Lait et dérivés du lait
Nutriment  | Pour 100g  | 
|---|---|
Énergie  | 869 kJ  | 
Matières grasses  | 12 g  | 
dont acides gras saturés  | 8 g  | 
Glucides  | 0.1 g  | 
dont sucres  | 0.1 g  | 
Protéines  | 25 g  | 
Sel  | 1.8 g  | 
Calcium  | 760 mg  |