Ingrédients: FARINE DE BLÉ, levain (eau, FARINE DE SEIGLE COMPLÉTE, FARIN DE SEIGLE, FARINE DE BLÉ), eau, FARINE DE SEIGLE, sel, levure, FARINE DE SEIGLE MALTÉ, correcteur d'acidité acétates de sodium, agent de traitement de la farine acide ascorbique. Peut contenir des traces de SÉSAME.
présent: Seigle et dérivés du seigle, Blé et dérivés du blé
Nutriment | Pour 100g | 1 portion | Apport de référence |
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Énergie | 932 kJ | 522 kJ | - |
Matières grasses | 1.5 g | 0.8 g | - |
dont acides gras saturés | 0.3 g | 0.2 g | - |
Glucides | 42 g | 24 g | - |
dont sucres | 1.7 g | 1 g | - |
Fibres alimentaires | 5.2 g | 2.9 g | - |
Protéines | 7.1 g | 4 g | - |
Sel | 1 g | 0.56 g | - |