Avec la sauce soja naturellement fermentée Kikkoman, vous préparez des plats savoureux, mais avec beaucoup moins de sel. Mais si cela ne vous suffit pas, vous pouvez également utiliser la version à teneur réduite en sel de la sauce soja naturellement fermentée de Kikkoman. Un procédé de fabrication spécial réduit sa teneur en sel de près de la moitié. Bien entendu, la sauce soja naturellement fermentée avec 43% de sel en moins a toutes les qualités de l’original: son arôme harmonieux et son goût relevé inégalé restent préservés. Vous l’utiliserez donc exactement comme notre classique.