viande de porc (Suisse), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), sirop de glucose, antioxydants: ascorbate de sodium, citrate de sodium, exhausteurs de goût: glutamate monosodique.
Suisse
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (120g) | Apport de référence |
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Énergie | 628 kJ | 740 kJ | - |
Matières grasses | 8 g | 9.6 g | - |
dont acides gras saturés | 3 g | 3.6 g | - |
Glucides | 0.5 g | 0.6 g | - |
dont sucres | 0.5 g | 0.6 g | - |
Fibres alimentaires | 0.5 g | 0.5 g | - |
Protéines | 19 g | 22 g | - |
Sel | 3.7 g | 4.4 g | - |