levain de seigle complet 33%, eau, farine complète de blé 17%, farine complète de seigle 9%, grains de blé , égrugeage de soja , égrugeage de seigle 2.5%, farine de malt d' orge grillée, sel de cuisine iodé, levure.
Suisse
présent: Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales, Soja et produits à base de soja
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (43g) | Apport de référence |
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Énergie | 821 kJ | 358 kJ | - |
Matières grasses | 1.7 g | 0.7 g | - |
dont acides gras saturés | 0.3 g | 0.1 g | - |
Glucides | 34 g | 15 g | - |
dont sucres | 1 g | 0.5 g | - |
Fibres alimentaires | 7 g | 3 g | - |
Protéines | 7.3 g | 3.1 g | - |
Sel | 1.1 g | 0.46 g | - |