LAIT, sel de cuisine, ferments LACTIQUES, présure microbienne.
France
présent: Lait et dérivés du lait
Nutriment | Pour 100g |
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Énergie | 1225 kJ |
Matières grasses | 23 g |
dont acides gras saturés | 15.5 g |
Glucides | 0.1 g |
dont sucres | 0.1 g |
Protéines | 22 g |
Sel | 1.8 g |
Calcium | 680 mg |