LAIT, sel, ferments LACTIQUES, enzyme coagulante microbienne.
France
présent: Lait et dérivés du lait
Nutriment | Pour 100g |
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Énergie | 869 kJ |
Matières grasses | 12 g |
dont acides gras saturés | 8 g |
Glucides | 0.1 g |
dont sucres | 0.1 g |
Protéines | 25 g |
Sel | 1.8 g |
Calcium | 760 mg |