LAIT, eau, sel, ferments LACTIQUES, coagulant microbien.
France
présent: Lait et dérivés du lait
Nutriment | Pour 100g |
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Énergie | 1140 kJ |
Matières grasses | 18.5 g |
dont acides gras saturés | 12.5 g |
Glucides | 0.01 g |
dont sucres | 0.01 g |
Protéines | 26.5 g |
Sel | 1.5 g |
Calcium | 550 mg |