préparation de riz 71% (eau, riz, vinaigre de riz, sucre, sel de cuisine iodé, huile de tournesol, tréhalose *), saumon atlantique (Salmo salar) cuit 16%, mayonnaise (huile de tournesol, eau, jaune d' œuf [d'œufs d'élevage en plein air], moutarde , vinaigre de table, sel de cuisine iodé, sucre, concentré de jus de citron), sauce teriyaki 3% (sauce au soja [eau, fèves de soja , blé , sel marin], sucre, Mirin [eau, sucre, sirop de glucose, vinaigre de vin de riz, vin de riz, vin blanc, sucre de canne brut, houblon], miel, amidon de maïs), algues rouges (nori), vinaigre de riz, miel, jus de yuzu, bouillon de poisson dashi (sel de cuisine, exhausteurs de goût: glutamate monosodique et 5'-ribonucléotide disodique, glucose, poisson en poudre [ thon listao (Katsuwonus pelamis) ], sucre, extrait de levure, algues séchées). * le tréhalose est une source de glucose
Suisse
présent: Poissons et produits à base de poissons, Oeufs et produits à base d'oeufs, Soja et produits à base de soja, Moutarde et produits à base de moutarde, Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (110g) | Apport de référence |
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Énergie | 804 kJ | 893 kJ | - |
Matières grasses | 6.5 g | 7.2 g | - |
dont acides gras saturés | 1 g | 1.1 g | - |
Glucides | 26 g | 29 g | - |
dont sucres | 6.4 g | 7 g | - |
Fibres alimentaires | 0.5 g | 0.5 g | - |
Protéines | 7 g | 7.7 g | - |
Sel | 1 g | 1.1 g | - |