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Sélection Mozzarella di bufala

125g(2.8/100g)
3.50
À base de lait de bufflonne, ce fromage frais savoureux était déjà fabriqué en Italie durant le Moyen-Âge. Aujourd’hui, la Mozzarella di Bufala Campania est toujours réputée la meilleure au monde.
Quantité
1
Principales caractéristiques
Ingrédients

lait de bufflonne, petit-lait acidulé, sel de cuisine.

Pays de production

Italie

Allergens

présent: Lait et produits à base de lait

Valeurs nutritives
Nutriment
Pour 100g
1 portion (63g)
Apport de référence
Énergie
1082 kJ
664 kJ
-
Matières grasses
23 g
14 g
-
dont acides gras saturés
15 g
9.5 g
-
Glucides
0.6 g
0.5 g
-
dont sucres
0.6 g
0.5 g
-
Fibres alimentaires
0 g
0 g
-
Protéines
13 g
8.2 g
-
Sel
0.63 g
0.4 g
-

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