Gruyère AOP 48,2% (pâte dure, fromage gras au laitcru), Vacherin Fribourgeois AOP 48,2% (pâte mi-dure, fromage gras à base de lait thermisé), Amidon de maïs 3,6%. Naturellement sans lactose.
Suisse
présent: Lait et dérivés du lait
Nutriment | Pour 100g |
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Énergie | 1630 kJ |
Matières grasses | 32 g |
dont acides gras saturés | 20 g |
Glucides | 0.5 g |
dont sucres | 0.1 g |
Protéines | 29 g |
Sel | 1.5 g |