
saumon atlantique (Salmo salar) **, élevé en aquaculture, Écosse. ** de pisciculture biologique
présent: Poissons et produits à base de poissons
| Nutriment | Pour 100g | 1 portion (125g) | Apport de référence | 
|---|---|---|---|
| Énergie | 969 kJ | 1202 kJ | - | 
| Matières grasses | 17 g | 21 g | - | 
| dont acides gras saturés | 4.4 g | 5.5 g | - | 
| Glucides | 0 g | 0 g | - | 
| dont sucres | 0 g | 0 g | - | 
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | - | 
| Protéines | 20 g | 25 g | - | 
| Sel | 0.14 g | 0.18 g | - |