

LAIT, sel de cuisine, ferments LACTIQUES, présure microbienne.
France
présent: Lait et dérivés du lait
| Nutriment | Pour 100g | 
|---|---|
| Énergie | 1225 kJ | 
| Matières grasses | 23 g | 
| dont acides gras saturés | 15.5 g | 
| Glucides | 0.1 g | 
| dont sucres | 0.1 g | 
| Protéines | 22 g | 
| Sel | 1.8 g | 
| Calcium | 680 mg |