Gruyère AOP 33% ( fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru, naturellement sans lactose), Vacherin Fribourgeois AOP 33% ( fromage suisse à pâte mi-dure, gras, à base de lait thermisé, naturellement sans lactose), vin blanc (contient des sulfites ), amidon de pomme de terre.
Élaboré en Suisse
présent: Anhydride sulfureux et sulfites, Lait et produits à base de lait
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (300g) | Apport de référence |
---|---|---|---|
Énergie | 1115 kJ | 3290 kJ | - |
Matières grasses | 21 g | 62 g | - |
dont acides gras saturés | 13 g | 40 g | - |
Glucides | 2.9 g | 8.6 g | - |
dont sucres | 1.3 g | 3.8 g | - |
Fibres alimentaires | 0.5 g | 0.5 g | - |
Protéines | 17 g | 50 g | - |
Sel | 0.99 g | 3 g | - |