viande de cerf 52% (animaux en liberté) (origine: voir champ de datation), vin rouge (contient sulfites ) 13%, eau, champignons 9% (champignons de Paris, pleurotes en forme d'huîtres, pholiotes changeantes), jus d'orange à partir de concentré, amidon modifié, sucre, Aceto Balsamico di Modena IGP, sel de cuisine iodé, vinaigre de vin rouge, concentré de jus de groseilles rouges, colorant: caramel ordinaire, extrait de viande de boeuf, condiment en poudre, huile de tournesol, arômes naturels, fibres alimentaires végétales, épices.

Suisse

présent: Anhydride sulfureux et sulfites