Smood logoSmood logo
Migros logo

Echalotes

500g(0.39/100g)
1.95
La haute cuisine apprécie l’échalote tout particulièrement. Son bouquet aromatique est bien plus large que celui de l’oignon commun: moins piquant et intense, mais épicé et riche. Les échalotes se consomment essentiellement crues, par exemple dans une salade. Elles accompagnent aussi le poisson et les légumes. Les saisir à feu vif les rend amères.
Quantité
1
Principales caractéristiques
Ingrédients

échalotes.

Valeurs nutritives
Nutriment
Pour 100g
Énergie
361 kJ
Matières grasses
0.5 g
dont acides gras saturés
0.1 g
Glucides
17 g
dont sucres
7.9 g
Fibres alimentaires
3.2 g
Protéines
2.5 g
Sel
0.01 g

Messages

Ton panier
Ton panier est vide
Ajoute des produits pour commencer un panier
Lorsque tu ajoutes des produits, ta commande sera affichée ici
Tes paniers
Ton panier est vide
Ajoute des produits pour commencer un panier
Lorsque tu ajoutes des produits, ta commande sera affichée ici