viande de porc (*A), lard (*B), eau, viande de boeuf (*C), couennes (*D), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices, condiment, lait , stabilisants: diphosphates et polyphosphates, antioxydant: acide ascorbique, exhausteur de goût: glutamate monosodique, enveloppe: boyau de boeuf.
Elaboré en Suisse
présent: Lait et produits à base de lait
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (100g) | Apport de référence |
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Énergie | 1043 kJ | 1043 kJ | - |
Matières grasses | 22 g | 22 g | - |
dont acides gras saturés | 8.3 g | 8.3 g | - |
Glucides | 0.5 g | 0.5 g | - |
dont sucres | 0.5 g | 0.5 g | - |
Fibres alimentaires | 0.5 g | 0.5 g | - |
Protéines | 13 g | 13 g | - |
Sel | 1.9 g | 1.9 g | - |