

Saumon (Salmo salar) (élevé en Islande), sel de cuisine.
Pologne
| Nutriment | Pour 100g | 1 portion (50g) | Apport de référence | 
|---|---|---|---|
| Énergie | 764 kJ | 391 kJ | - | 
| Matières grasses | 11 g | 5.5 g | - | 
| dont acides gras saturés | 1.7 g | 0.9 g | - | 
| Glucides | 0 g | 0 g | - | 
| dont sucres | 0 g | 0 g | - | 
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | - | 
| Protéines | 21 g | 11 g | - | 
| Sel | 2.9 g | 1.5 g | - |