viande de porc (Suisse), chou blanc 35%, lard (Suisse), couennes (Suisse), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E 250), sang de porc (Suisse), épices, glucose, antioxydant: E 331, enveloppe: boyau de boeuf.
Elaboré en Suisse
présent: Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (100g) | Apport de référence |
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Énergie | 1509 kJ | 1509 kJ | - |
Matières grasses | 34 g | 34 g | - |
dont acides gras saturés | 13 g | 13 g | - |
Glucides | 1.5 g | 1.5 g | - |
dont sucres | 1.5 g | 1.5 g | - |
Fibres alimentaires | 0.5 g | 0.5 g | - |
Protéines | 13 g | 13 g | - |
Sel | 2 g | 2 g | - |