Udon dans un bouillon aromatisé au katsuo, tofu et flocons de bonite déshydratés. Ingrédients: Nouilles Udon 81% [farine de blé, amidon de tapioca modifié, sel, huile de maïs, correcteurs d'acidité (E270, E260, E325), eau], Bouillon Katsuo 16% [eau, sauce soja (eau, soja, blé, sel, fructose, alcool, extrait de levure), sucre, sel, extrait de katsuo (extrait de katsuo (poisson), sauce soja (soja, blé), extrait de levure), assaisonnement katsuo (extrait de katsuo (poisson), sauce soja (soja, blé), extrait d’algue, vinaigre, extrait de levure), mirin (eau, sucre, alcool, riz, sirop d'amidon, correcteur d’acidité (E330), malt), assaisonnement de fruits de mer (extrait de daurade, extrait de thon, sel, eau), exhausteur de goût (E635), correcteur d’acidité (E501), colorant (E150), arôme naturel de katsuobushi (poisson)], Cube de Légumes 2% [chrysanthème, tofu frit 30% (soja, huile de soja, raffermissants (E509, E511), correcteurs d’acidité (E170)), dextrine, algues séchées], flocons de bonite <1% (poisson).
République de Corée
présent: Grains de céréales contenant du gluten et leurs dérivés, Poissons et dérivés de poissons, Fèves de soja et dérivés de fèves de soja
Nutriment | Pour 100g |
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Énergie | 255 kJ |
Matières grasses | 0.16 g |
dont acides gras saturés | 0.08 g |
Glucides | 12.5 g |
dont sucres | 0.8 g |
Protéines | 1.7 g |
Sel | 0.88 g |