saumon atlantique (Salmo salar) **, élevé en aquaculture, Écosse. ** de pisciculture biologique
présent: Poissons et produits à base de poissons
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (125g) | Apport de référence |
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Énergie | 969 kJ | 1202 kJ | - |
Matières grasses | 17 g | 21 g | - |
dont acides gras saturés | 4.4 g | 5.5 g | - |
Glucides | 0 g | 0 g | - |
dont sucres | 0 g | 0 g | - |
Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | - |
Protéines | 20 g | 25 g | - |
Sel | 0.14 g | 0.18 g | - |