

viande de porc (Suisse), eau, lard (Suisse), viande de boeuf (Suisse), couennes (Suisse), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices, condiment, glucose, antioxydant: acide ascorbique, stabilisants: diphosphates et polyphosphates, enveloppe: boyau de mouton.
Suisse
Nutriment  | Pour 100g  | 1 portion (50g)  | Apport de référence  | 
|---|---|---|---|
Énergie  | 1105 kJ  | 571 kJ  | -  | 
Matières grasses  | 23 g  | 12 g  | -  | 
dont acides gras saturés  | 9 g  | 4.5 g  | -  | 
Glucides  | 0.9 g  | 0.5 g  | -  | 
dont sucres  | 0.9 g  | 0.5 g  | -  | 
Fibres alimentaires  | 0.5 g  | 0.5 g  | -  | 
Protéines  | 14 g  | 7 g  | -  | 
Sel  | 1.8 g  | 0.9 g  | -  |