
Semoule de blé dur remoulée. Produit obtenu par broyage et tamisage ultérieur du blé dur, débarrassé des substances étrangères et des impuretés.
Italie
présent: Grains de céréales contenant du gluten et leurs dérivés
| Nutriment | Pour 100g | 
|---|---|
| Énergie | 1434 kJ | 
| Matières grasses | 1 g | 
| dont acides gras saturés | 0.2 g | 
| Glucides | 70 g | 
| dont sucres | 1 g | 
| Fibres alimentaires | 2.5 g | 
| Protéines | 11 g | 
| Sel | 0 g |