
gruyère AOP ( fromage ) 98%, fécule de pommes de terre.
Suisse
présent: Lait et produits à base de lait
Nutriment  | Pour 100g  | 1 portion (15g)  | Apport de référence  | 
|---|---|---|---|
Énergie  | 1707 kJ  | 259 kJ  | -  | 
Matières grasses  | 33 g  | 5 g  | -  | 
dont acides gras saturés  | 21 g  | 3.2 g  | -  | 
Glucides  | 1.6 g  | 0.5 g  | -  | 
dont sucres  | 0.5 g  | 0.5 g  | -  | 
Fibres alimentaires  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Protéines  | 27 g  | 4.1 g  | -  | 
Sel  | 1.5 g  | 0.23 g  | -  |