viande de porc*, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur: nitrite de sodium), sirop de glucose, antioxydant: ascorbate de sodium, citrates de sodium. *L'origine effectif est indiquée sur l'emballage.
Elaboré en Suisse
Nutriment | Pour 100g | 1 portion (50g) | Apport de référence |
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Énergie | 1593 kJ | 815 kJ | - |
Matières grasses | 35 g | 18 g | - |
dont acides gras saturés | 13 g | 6.5 g | - |
Glucides | 0.5 g | 0.5 g | - |
dont sucres | 0.5 g | 0.5 g | - |
Fibres alimentaires | 0.5 g | 0.5 g | - |
Protéines | 17 g | 8.5 g | - |
Sel | 2.5 g | 1.3 g | - |