

viande de porc (Suisse) 60%, viande de boeuf (Suisse) 40%. Pourcentage de matières grasses inférieurs à: 30%. Rapport tissu conjonctif sur protéines de viande inférieur à: 18%.
Suisse
| Nutriment | Pour 100g | 
|---|---|
| Énergie | 841 kJ | 
| Matières grasses | 14 g | 
| dont acides gras saturés | 5.4 g | 
| Glucides | 0 g | 
| dont sucres | 0 g | 
| Fibres alimentaires | 0 g | 
| Protéines | 19 g | 
| Sel | 0.1 g |