
escargot de Bourgogne (Helix pomatia) 50 % (Provenance: voir près de la date de consommation), beurre 41 %, échalotes 3 %, persil 3 %, ail 2 %, sel de cuisine, épices (contiennent du céleri ).
Elaboré en France
présent: Lait et produits à base de lait, Mollusques et produits à base de mollusques, Céleri et produits à base de céleri
| Nutriment | Pour 100g | 
|---|---|
| Énergie | 1530 kJ | 
| Matières grasses | 35 g | 
| dont acides gras saturés | 25 g | 
| Glucides | 3.5 g | 
| dont sucres | 2.5 g | 
| Fibres alimentaires | 1 g | 
| Protéines | 10 g | 
| Sel | 1.3 g |