
Le Gruyère AOP (fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru) 25%, Emmentaler AOP (fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru) 25%, Appenzeller (fromage suisse à pâte dure, gras, au lait cru) 25%, Tilsiter(fromage suisse à pâte mi-dure, gras, au lait cru) 25%.
Produit suisse
présent: Lait et produits à base de lait
Nutriment  | Pour 100g  | 1 portion (40g)  | Apport de référence  | 
|---|---|---|---|
Énergie  | 1643 kJ  | 668 kJ  | -  | 
Matières grasses  | 32 g  | 13 g  | -  | 
dont acides gras saturés  | 20 g  | 7.8 g  | -  | 
Glucides  | 0 g  | 0 g  | -  | 
dont sucres  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Fibres alimentaires  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Protéines  | 27 g  | 11 g  | -  | 
Sel  | 1.3 g  | 0.54 g  | -  |