

préparation de riz 62% (eau, riz, vinaigre de riz, sucre, huile de tournesol, sel de cuisine iodé, tréhalose *), saumon fumé 17% ( saumon Atlantique [Salmo salar] , sel de cuisine), concombres 7%, laitue iceberg, mayonnaise (huile de tournesol, eau, jaune d' œuf [d'œufs d'élevage en plein air], moutarde , vinaigre de table, sel de cuisine iodé, sucre, concentré de jus de citron), préparation de raifort (raifort, huile de colza, eau, vinaigre de vin blanc, épaississants: gomme guar et gomme xanthane, sel de cuisine, oeuf entier en poudre [d'œufs d'élevage au sol], extraits d'épices, conservateur: sorbate de potassium, antioxydant: di sulfite de sodium), sésame , algues rouges (nori). * le tréhalose est une source de glucose
Élaboré en Suisse
présent: Poissons et produits à base de poissons, Oeufs et produits à base d'oeufs, Graines de sésame et produits à base de graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites, Moutarde et produits à base de moutarde
Nutriment  | Pour 100g  | 1 portion (120g)  | Apport de référence  | 
|---|---|---|---|
Énergie  | 688 kJ  | 833 kJ  | -  | 
Matières grasses  | 8 g  | 9.6 g  | -  | 
dont acides gras saturés  | 1 g  | 1.2 g  | -  | 
Glucides  | 18 g  | 22 g  | -  | 
dont sucres  | 4 g  | 4.8 g  | -  | 
Fibres alimentaires  | 0.6 g  | 0.7 g  | -  | 
Protéines  | 4.8 g  | 5.8 g  | -  | 
Sel  | 1.1 g  | 1.3 g  | -  |